瀬戸内の農家さんから仕入れている風味、香りが強く、皮まで美味しく食べられる瀬戸内レモン。 へた以外をペーストにし、レモンピール、レモン果汁とともにふんだんに使った贅沢な生チョコテリーヌです。 濃厚な味わいの生チョコと爽やかな瀬戸内レモンのマリアージュをご堪能ください。 ※小麦粉を一切使用せず焼き上げた、グルテンフリーの生チョコテリーヌです。

瀬戸内の農家さんから仕入れている風味、香りが強く、皮まで美味しく食べられる瀬戸内レモン。 へた以外をペーストにし、レモンピール、レモン果汁とともにふんだんに使った贅沢な生チョコテリーヌです。 濃厚な味わいの生チョコと爽やかな瀬戸内レモンのマリアージュをご堪能ください。 ※小麦粉を一切使用せず焼き上げた、グルテンフリーの生チョコテリーヌです。

コロナ禍で抹茶の需要が減り、業者が甚大な被害に直面している事態を知り、この商品は生まれました。抹茶の価格も幅広いので、先入観なしにスタッフ総出で抹茶と向き合い、素材や試作品をブラインドで試食し、味わいとバランスの優れた抹茶を選び抜き商品化しました。京都　小政小山園　宇治抹茶　萬印100％使用。生チョコレートには、コロンビア産カサ・ルカ社のホワイトチョコレート「シエラ」を合わせています。「シエラ」はカカオ成分45％とカカオの味わいが強いのが特徴で、甘すぎずフローラルなカカオバターの香りが絶妙なブレンドにアクセントを加えております。小麦粉を一切使用せずに焼き上げたグルテンフリーのテリーヌですので、アレルギーの方でも安心してお召し上がれます。

コロナ禍で抹茶の需要が減り、業者が甚大な被害に直面している事態を知り、この商品は生まれました。抹茶の価格も幅広いので、先入観なしにスタッフ総出で抹茶と向き合い、素材や試作品をブラインドで試食し、味わいとバランスの優れた抹茶を選び抜き商品化しました。京都　小政小山園　宇治抹茶　萬印100％使用。生チョコレートには、コロンビア産カサ・ルカ社のホワイトチョコレート「シエラ」を合わせています。「シエラ」はカカオ成分45％とカカオの味わいが強いのが特徴で、甘すぎずフローラルなカカオバターの香りが絶妙なブレンドにアクセントを加えております。小麦粉を一切使用せずに焼き上げたグルテンフリーのテリーヌですので、アレルギーの方でも安心してお召し上がれます。